Literatur Ernährung

Im Folgenden finden Sie Literaturempfehlungen mit Praxisideen und Hintergrundwissen sowie Fachartikel rund ums Thema Ernährung.

Medienliste

Die folgende Medienliste enthält empfehlenswerte Bücher zum Thema Ernährung.

Fachartikel

Hier finden Sie Fachliteratur und Artikel rund ums Thema Ernährung.

• Grundlagen und Empfehlungen für die Ernährung von Kindern & Jugendlichen
  Projekt schnitz und drunder
   
• Grundlagen und Empfehlungen für eine nachhaltige Ernährung für Kinder und Jugendliche
  Fourchette verte Schweiz
   
• Ernährungsempfehlungen für Kinder
  Schweizerische Gesellschaft für Ernährung
   
• Gesundheitsförderung in Tagesstrukturen für Kinder von 4 bis 12
  Informationen für Leitende und Betreuende,
  Sucht Schweiz
   
• Nachhaltig essen
  Informationen und Tipps

• Nationale und internationale Ernährungsberichte, Empfehlungen und weitere Publikationen
  Schweizerische Gesellschaft für Ernährung