Angebot

Gesunde Mittagstische

Ausgewogene, nachhaltige Mittagessen und eine pädagogisch sinnvolle Tischkultur für Kinder und Jugendliche sind ein wichtiger Teil der Tagesstruktur.

Mittagessen in Tagesstrukturen/Tagesschulen für Kinder und Jugendliche

Mit praxisnahen Qualitätsstandards (illustriert und neutral) wird die Basis für ein ausgewogenes, nachhaltiges Mittagessen und eine pädagogisch sinnvolle Tischkultur an betreuten Mittagstischen in Tagesstrukturen in Schulen und/oder Gemeinden/Städten gelegt. Die Qualitätsstandards bestehen aus einem Leitfaden und folgenden fünf Checklisten: Organisation, Verpflegung, Caterer, Pädagogik, Kooperationen.

Die Standards für den betreuten Mittagstisch ergänzen oder vertiefen bestehende Ressourcen wie z.B. pädagogische Qualitätsrahmen für Tagesstrukturen, kantonale und kommunale Vorgaben/Leitlinien für Ernährung in Tagesstrukturen oder bilden die Basis für Labels und Beratung wie Fourchette verte – Ama terra

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    Beratung zur Umsetzung der Schweizer Qualitätsstandards Mittagstische
    Wir suchen Tagesstrukturen, die interessiert sind, die Schweizer Qualitätsstandards Mittagstische umzusetzen. Die Tagesstrukturen erhalten kostenlose Beratung und werden danach als Gute Praxis-Beispiele dokumentiert. Informationen und Kontakt finden Sie hier.

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    Ihre Anlaufstelle Bei Fragen rund um die Schweizer Qualitätsstandards Mittagstische stehen wir gerne zur Verfügung. Schreiben Sie eine E-Mail an conrad@radix.ch oder rufen Sie zu Bürozeiten an: 041 211 05 06 (bei Abwesenheit hinterlassen Sie bitte eine Nachricht und Ihre Kontaktangaben, wir melden uns bei Ihnen).

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    Bestellungen illustriert oder neutral unter: BBL, Vertrieb Bundespublikationen, 3003 Bern, Schweiz www.bundespublikationen.admin.ch (Artikelnummer kopieren, einfügen: neutral: 341.831.D illustriert: 341.832.D)